牛樟養植技術

 最先進的植菌技術、最簡單的培植方式,提供大眾最省錢的方法:將牛樟木切成之椴木,植入牛樟菌並使其全面菌化裝入市售常見的整理箱內即可置於家中任何角落,不佔空間、不需保溫、控濕,以常溫培植即可。

,在適當的溫濕度環境中,於六至十個月長出子實體。絕大多數的人,都會以為牛樟菇必需生長於高冷的環境,其實,這是錯誤的印象。「冬季到立春之間,僅限於海拔100公尺以下的平地林中生長,到了白露以後又恢復生長。」所以,民間老一輩的長者常說「野生的樟菇一年只生長三個月」。所以樟菇生育適溫範園在2436,生長最適溫度在30℃左右,空氣相對濕度介於90%95%

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  • May 13 Tue 2014 20:22
  • SCR

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請求指教....感恩

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折衷幼公....30幾天...

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 折衷幼公...60天....30天.....

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  • Mar 21 Fri 2014 20:25
  • 折衷

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木黴菌~~提供的功效&如何有效運用「木黴菌」:

大自然中木黴菌主要是生存在木質材料中,是可讓植物腐朽的菌類,分解木材釋放出許多對植物有益的養分,因他擁有強大的「纖維分解酵素」!

由於他生長強勢(生長競爭能力的比其它類菌強),在營養競爭下居上風,其它菌類營養競爭不夠就長不起來。另木黴菌的代謝物質也是有很多種且各有許多的用途!

總之~木黴菌:提供了「拮抗作用」保護機能及「促進植物生長」雙重功效!

提供~木黴菌~(活菌)的實際上的用法:

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木黴菌  培養配方

1.尿素             5g

2.磷酸二氫鉀       1g

3硫酸鎂           0.5g

4.蔗糖             120g

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木黴菌的抑菌功能

無性世代的木黴菌是屬於不完全菌門、絲孢綱、叢梗孢目、木黴菌屬,有性世代則大多屬子囊菌門、核菌綱、肉座菌目、肉座菌屬。

木黴菌可用來防治病害或抑制病原的主要機制,其行為通常可歸類成五大類,即產生抗生素、營養競爭、微寄生、細胞壁分解酵素、以及誘導植物產生抗性。一般而言,上述機制雖會因木黴菌種類或菌株的不同而出現主要功能上的差異,。

產生抗生素:木黴菌可以產生揮發性或非揮發性抑制病原菌生長的抗生物質,如三柯胜、三柯得茗、黏帚毒素、煤尼毒素及胜肽素等。木黴菌可產生細胞壁分解酵素及胜肽博素的抗生素,如果把這種抗生素與幾丁質分解酵素結合,可抑制病原菌孢子發芽與菌絲生長。

細胞壁分解酵素:一般認為細胞壁分解酵素在抑制病害上扮演著重要的角色。由於幾丁質與葡聚醣是真菌細胞壁的主要成分(除卵菌綱外),很多試驗顯示幾丁質分解酵素或葡聚醣分解酵素,單獨或組合使用時可直接分解真菌細胞壁。近來遺傳學上也證明,缺乏幾丁質分解酵素的突變菌株,其抑制病原菌孢子發芽的能力以及病害防治能力都明顯降低。

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黑殭菌、白殭菌生物防治

蟲生真菌:

感染昆蟲途徑主要由昆蟲體壁直接侵染,不需經由口器或自然開孔,是唯一有機會利用來防治刺吸式口器害蟲之蟲生病原微生物,部分種類之蟲生真菌更因具強病原性及易培養特性,已被開發利用來防治重要作物害蟲,其中-白殭菌(Beauveria bassiana)、黑殭菌(Metarhizium anisopliae)已皆有大面積推廣使用之經驗。

真菌~接觸到蟲蟲時會鑽進蟲蟲體內,真菌一方面分泌真菌毒素,破解蟲蟲的免疫系統,一方面吸食蟲蟲的養分,蟲蟲接觸到真菌後,約五到六天自然死亡。

黑殭菌、白殭菌~主要殺害對象較無專一性;除對鱗翅目(包括蝶和蛾二大類)、鞘翅目(包括各種甲蟲)、直翅目(包括蝗蟲螽斯蟋蟀螻蛄等昆蟲)、半翅目(台語俗稱《臭腥龜仔》,有陸生、兩棲、水生三類椿象)及雙翅目(包括等昆蟲)等昆蟲體上有效外,亦可殺害蚜蟲及飛蝨;另外對線蟲亦有毒性。

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【EM原液發酵方法】:製作EM菌種發酵液——EM原液
 A、菌種活化:用EM菌種10、紅糖0.1公斤(紅糖先用熱水溶化),加入1公斤的水。注:(先把水加熱到100°C後加入紅塘或白糖,而後繼續加熱5分鐘。冷卻到40°C時加入EM菌種),發酵( 35°C -37°C 溫度)下發酵3-5天,第3天可以放氣一次!打開容器口聞到有酸甜味即活化成功。可以作為液體菌種使用。
 B、製作原液:將活化好的液體菌種加入二次發酵罐(密閉)(加水比例按1:10的比例加入)
二次發酵液的配比:紅糖10%、維生素0.3%、氨基酸0.1%
製作原液發酵溫度:密閉發酵( 35°C -37°C 溫度)下發酵3-5天。

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