如何自行栽培牛樟芝

黑殭菌、白殭菌生物防治

蟲生真菌：

【ＥＭ原液發酵方法】：製作ＥＭ菌種發酵液——EM原液
　A、菌種活化：用ＥＭ菌種10克、紅糖0.1公斤（紅糖先用熱水溶化），加入1公斤的水。注：（先把水加熱到100°C後加入紅塘或白糖，而後繼續加熱5分鐘。冷卻到40°C時加入ＥＭ菌種），發酵( 35°C -37°C 溫度)下發酵3-5天，第3天可以放氣一次！打開容器口聞到有酸甜味即活化成功。可以作為液體菌種使用。

植物肥料與賀爾蒙的關係：

肥料是植物基本需求，就像人體須進食一樣，但植物每一個生長階段的發育狀況表現，是深受植物本身所分泌的各類賀爾蒙所掌控，而植物體內各類賀爾蒙分泌多寡優劣的能力又是與植物本身營養狀態密切有關，所以植物本身營養條件是否充足是影響植物賀爾蒙分泌的最中要因素！

植物對於養份的吸收方式

1.      植物吸收養份方式：是藉由吸收水份之同時來吸取養份，亦即養份元素須溶入於水中，植物才能夠吸收養分，而葉面、莖幹及根系部位均是吸收水份與養分的器官。

有機蔬果       

基本上就是在整個農作環境及流程中，禁止使用化學肥料、農藥與基因改造的使用。

無毒&有機

一、    什麼是「無毒檢驗」？

植物賀爾蒙與植物生長調節劑的關係

『植物荷爾蒙』與『植物生長調節劑』的關係與應用

納豆的製作方法

桂花甜酒釀

桂花甜酒釀，俗稱甜白酒，選用白糯米和酵母菌釀成，具有芳香、甜潤等特點

                                             冬蟲夏草

　　　　冬蟲夏草一詞最早出現於1757年吳儀洛著之「本草從新」中，簡稱蟲草，是一種動植物的複合體，在分類學系統上屬於麥角菌科中的蟲草屬高等真菌。冬蟲夏草原產於中國大陸四川、雲南、青海、西藏等省，海拔 三千公尺 以上的地區，每年六、七月時，蝙蝠蛾產卵於土壤中，孵化成幼蟲，幼蟲在土壤中避冬，避冬過程中，蟲體經土壤感染蟲草真菌。蟲草真菌侵入體內後，將蟲體當成寄主，不斷吸收蟲體的營養，大量繁殖。隨幼蟲慢慢長大，蟲草菌絲也逐漸蔓延到蟲體的全身，終至蟲體僵死，時值冬天，人稱「冬蟲」，蟲草菌繼續成長，次年四、五月時，在蟲體頭部長出棍棒狀子實體，人稱「夏草」，冬蟲夏草亦因此而得名。世界上已知的冬蟲夏草種類有三百多種，其中最具代表性的有兩種，一種是中華蟲草（Cordyceps　sinensis），另一種是蛹蟲草（Cordyceps　militaris）；兩者的藥用及保健功效基本相同，是各界近年來研究開發的重點。廣義的冬蟲夏草指蟲草菌寄生在活的昆蟲體內，藉由吸取寄主體內的營養素而持續成長，最後寄主死亡，而在寄主體上長出子實體（即草）的複合體。狹義的冬蟲夏草則是指中華蟲草菌寄生在鱗翅目昆蟲蝙蝠蛾（Ｈepialus　armoricanus　Oberthur）蟲體內所形成的複合體，才是真正的冬蟲夏草。